在一些農(nóng)業(yè)不是特別發(fā)達(dá)的地區(qū)，種植戶提起肥料只知道氮磷鉀等化肥，生物菌肥壓根就沒(méi)停過(guò)或者不怎么了解。今天上海立杉就簡(jiǎn)單介紹一下化肥與生物菌肥兩者之間的區(qū)別。

一、化肥

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，化肥起到了至關(guān)重要的作用，可以說(shuō)是功不可沒(méi)，但是在長(zhǎng)期的不科學(xué)、不合理施肥中，化肥使用問(wèn)題日益突出，下面就針對(duì)這些問(wèn)題歸納總結(jié)一下：

1.化肥中不含有機(jī)質(zhì)，因此大量使用化肥，土壤由于有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)的缺乏，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞，造成土壤板結(jié)，直接影響作物根部生長(zhǎng)，加劇根部病害，農(nóng)植物產(chǎn)量下降。

2.利用率低，氮肥因?yàn)橐讚]發(fā)、流失，利用率只有30%左右，磷肥的利用率才10%-25%，鉀的利用率也只有50%左右。

3.大量使用使蔬菜瓜果品質(zhì)大大下降，由于作物不僅僅需要氮磷鉀，同時(shí)還需要鈣鐵鋅硒等許多微量元素，而化肥一般成分比較單一，所以長(zhǎng)期使用化肥必然導(dǎo)致土壤中所含養(yǎng)分趨于單一，易使作物營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，從而導(dǎo)致作物內(nèi)部轉(zhuǎn)化合成受阻，必然導(dǎo)致作物品質(zhì)下降，瓜不甜，菜不香。

4.危害人體健康，大量施用化肥，易使蔬菜中硝酸鹽含量超標(biāo)，而亞硝酸鹽與胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合形成N-亞硝酸基化合物為強(qiáng)致癌物質(zhì)。

5.化肥的大量使用，還造成土壤的有益菌、蚯蚓的大量死亡。

6.化肥的長(zhǎng)期低效施用，往往造成土壤中某些元素的過(guò)分積累和土壤理化性質(zhì)的變化及環(huán)境的污染。

7.從中國(guó)大量使用化肥看，越使用化肥，地力就越下降，就越依賴化肥，由此形成惡性循環(huán)。

二、生物菌肥

常見(jiàn)的生物菌肥料一般都具有以下幾方面的優(yōu)點(diǎn)：

1.改良土壤

• 通過(guò)添加有益菌，有益菌在土壤中大量繁殖，在植物的根系周?chē)纬闪藘?yōu)勢(shì)菌群，有效抑制有害菌。

• 通過(guò)微生物活動(dòng)，能夠快速分解土壤有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒的形成，提高土壤通透性，有利于土壤保水保肥。

• 降解土壤中的重金屬和農(nóng)藥殘留，提高農(nóng)作物的品質(zhì)。生物酶可以抑制根部有毒有害物質(zhì)形成，促進(jìn)作物根部健康生長(zhǎng)。

2.固氮、溶磷、解鉀功能

生物菌肥都富含有機(jī)質(zhì)，施入土壤中，在微生物的作用下，可以很好的改良土壤，提高土壤對(duì)氮的固定，減少流失，微生物分解生物酶和酸，可以有效的降低土壤對(duì)磷鉀的吸附性，釋放出可以被作物吸收的營(yíng)養(yǎng)成分。

3.提高作物品質(zhì)

解磷、解鉀的同時(shí)，能夠促使土壤中微量元素的釋放，被作物所利用，同時(shí)有益菌代謝產(chǎn)生多種植物所需的物質(zhì)，如小分子氨基酸、生長(zhǎng)刺激物質(zhì)、維生素等，有效提高作物品質(zhì)。

4.促進(jìn)作物早熟和延長(zhǎng)采收期

由于土壤理化性質(zhì)得到改善，土壤養(yǎng)分豐富且平衡，土壤中肥料能夠更好的被作物很好的吸收，因此能夠促進(jìn)作物早熟和延長(zhǎng)采收期。

5.持續(xù)不斷地改良土壤

長(zhǎng)期使用生物菌肥，是對(duì)土壤最好的保護(hù)，它不僅可以促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用，還可以降低化肥的使用量，實(shí)踐證明，長(zhǎng)期使用，可以降低1/3的使用量。

如果說(shuō)水是生命之源，那么土壤就是生命之本，沒(méi)有良好的土壤，也就不可能種出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，糧食安全也得不到保障，我們更多的應(yīng)該是合理施肥，有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，科學(xué)施肥，并且要多施用生物菌肥，這樣才能達(dá)到豐產(chǎn)豐收的目的。